Powiększ do pełnego rozmiaru
Diamante 1kg ziarnista to mieszanka wyselekcjonowanych przemytych ziaren Arabiki i Robusty z Indii, Kolumbii i Brazylii (ziarna naturalne i obrane ze skórki). Podczas picia kawy wyczuwamy nuty aromatyczne owoców z pestki brzoskwini, zielonych orzechów, słodu i karmelu. Kawa charakteryzuje się intensywnym aromatem i piękną cremą.
92% Arabika, 8% Robusta. Idealna do ekspresów ciśnieniowych.
Producent: Omkafe Srl,Arco, Włochy
Skład: 92% Arabika, 8% Robusta
Pianka: struktura, trwałość, konsystencja, sprężystość i kolor, wynik -8 na 10 pkt
Body: gęstość, miękkość/lepkość, wynik -6 na 10 pkt
Intensywność aromatu: moc nut aromatycznych, wynik 7 na 10 pkt
Trwałość: czas trwania posmaku w ustach, wynik 8 na 10 pkt
Kofeina: poniżej 1,25%
Palenie: powolne na sposób włoski w tradycyjnych palarniach bębnowych
Dojrzewanie: 7 dni w specjalnych komorach
Opakowanie: 1000g, kawa ziarnista
Przydatność do spożycia: 10/2019
